Tramontina Turim
Jogo de 5 peças com antiaderente por dentro e por fora, para cozinha pequenaJogo de panelas de alumínio para quem cozinha em pouca quantidade. São 5 peças de 12 a 20 cm, com antiaderente Starflon Max no interior e no exterior e tampas de vidro temperado na caçarola e nas duas panelas.
Pontos Positivos
- Antiaderente por dentro e por fora: o revestimento Starflon Max cobre também a face externa, o que facilita a limpeza do lado de fora das peças.
- Cinco peças para o dia a dia: caçarola de 2,8 L, panelas de 2,0 L e 1,4 L, fervedor de 1,1 L e frigideira de 0,8 L.
- Livre de PFOA: o revestimento Starflon Max não leva PFOA, no interior nem no exterior das peças.
- Tampas de vidro temperado: a caçarola e as duas panelas vêm com tampa de vidro e borda de aço inox, que deixa acompanhar o cozimento sem destampar.
- Cabos antitérmicos: cabos e alças são de baquelite antitérmico, e o jogo inclui pegadores de nylon.
- Vai à máquina de lavar louças: as cinco peças podem ser lavadas na máquina, sem depender de lavagem à mão.
Pontos Negativos
- Revestimento exige cuidado: o antiaderente perde desempenho ao longo do uso, e nada de esponja de aço, produto abrasivo ou utensílio de metal para mexer os alimentos.
- Capacidade curta para volume: a maior peça é a caçarola de 2,8 L e a orientação é ocupar no máximo 3/4 de cada panela, o que limita receitas grandes.
- Frigideira e fervedor sem tampa: as tampas de vidro acompanham a caçarola e as duas panelas, então essas duas peças ficam descobertas.
Análise completa do Tramontina Turim
Para quem é: o Tramontina Turim é um jogo de cinco peças de alumínio para quem está montando a cozinha do zero ou quer trocar as panelas antigas gastando pouco. Os diâmetros vão de 12 a 20 cm e a maior peça é a caçarola de 2,8 L, então o conjunto serve melhor a quem cozinha para uma ou duas pessoas. O preço médio fica em torno de R$ 220 pelas cinco peças.
Por que gostamos: o antiaderente Starflon Max do Tramontina Turim reveste o interior e o exterior das peças, o que facilita também a limpeza do lado de fora, onde a gordura costuma se acumular. É um revestimento livre de PFOA. O alumínio tem 1,2 mm de espessura na caçarola, nas panelas e na frigideira, e 1,4 mm no fervedor. A caçarola e as duas panelas vêm com tampa de vidro temperado e borda de aço inox, que deixa acompanhar o cozimento sem destampar, e os cabos e alças são de baquelite antitérmico, com pegadores de nylon no jogo. As cinco peças funcionam em fogão a gás, elétrico, vitrocerâmico e em resistência elétrica, e podem ir à máquina de lavar louças.
Pontos de atenção: o antiaderente perde desempenho ao longo do uso, e a manutenção influencia esse prazo. A Tramontina orienta lavar com esponja macia e sabão neutro, nunca usar produto abrasivo nem esponja de aço, e mexer os alimentos só com utensílios de silicone, nylon ou madeira. O fogo também precisa ficar baixo ou médio, sem passar de 260 ºC, e a peça quente não deve ser mergulhada em água fria. Quem cozinha em quantidade vai sentir falta de volume, porque a maior peça é a caçarola de 2,8 L e a orientação é ocupar no máximo 3/4 de cada panela. As tampas acompanham a caçarola e as duas panelas, então a frigideira e o fervedor ficam sem tampa.
Resumo: o Tramontina Turim é um jogo simples e completo para o dia a dia de uma cozinha pequena, com cinco peças, antiaderente no interior e no exterior e tampa de vidro em três delas. Pelo preço médio de R$ 220, faz sentido para quem aceita o cuidado que todo antiaderente exige na limpeza. Para uma ou duas pessoas, as cinco peças são suficientes no dia a dia.
Especificações: Tramontina Turim
| Peças | 5 (caçarola, 2 panelas, fervedor e frigideira) | Composição do jogo | Caçarola 20 cm 2,8 L, panela 18 cm 2,0 L, panela 16 cm 1,4 L, fervedor 12 cm 1,1 L, frigideira 20 cm 0,8 L |
|---|---|---|---|
| Material | Alumínio | Revestimento | Antiaderente Starflon Max, interno e externo, livre de PFOA |
| Espessura | 1,2 mm na caçarola, nas panelas e na frigideira, 1,4 mm no fervedor | Tampas | Vidro temperado com borda de aço inox (caçarola e duas panelas) |
| Cabos e alças | Baquelite antitérmico, com pegadores de nylon | Fogões compatíveis | Gás, elétrico, vitrocerâmico e resistência elétrica |
| Lava-louças | Sim | Cor | Preto |
